Đấu Trường Ẩm Thực: Lê Dương Bảo Lâm tiết lộ nghệ sĩ nấu ngon hay dở cũng phải ăn

(DNTH) Đấu Trường Ẩm Thực tập 2 có sự tham gia của hai nghệ sĩ tràn đầy năng lượng và nhiệt huyết – diễn viên Trịnh Tú Trung và ca sĩ Hải Yến Idol vừa lên sóng VTV9 vào ngày 15/7 đem đến cho khán giả những giây phút giải trí thú vị.

Ca sĩ Hải Yến Idol gửi lời cảm ơn vì nhờ có chương trình mà cô cải thiện được kỹ năng nấu nướng của mình, đặc biệt là trứng chiên và thịt luộc, hai món mà cô nấu mỗi ngày. Diễn viên Trịnh Tú Trung thổ lộ anh đến với chương trình với một tâm thế cực kỳ hoang mang và lo lắng, vì sợ tay nghề không tốt sẽ rất tội cho MC của chương trình. Nghe được tâm tư của Trịnh Tú Trung, MC Lê Dương Bảo Lâm trấn an nam diễn viên rằng món ăn dù ngon hay dở, tất cả mọi người đều phải thưởng thức.

Đồng hành cùng hai nghệ sĩ để tư vấn và hỗ trợ kỹ năng về ẩm thực là đầu bếp Vũ Nguyễn, với 18 năm kinh nghiệm ở vị trí bếp trưởng các nhà hàng lớn, hiện anh đang là Tổng bếp trưởng tại hệ thống nhà hàng Dì Mai.

Đầu bếp Vũ Nguyễn mang đến chương trình hai món Chả giò cá hồi và Đùi vịt áp chảo xí muội. Đối với món chả giò, từ lâu người Việt Nam đã quen với hương vị thịt heo, nấm mèo, riêng đầu bếp Vũ Nguyễn cải biến thay thế nhân bên trong bằng cá hồi, với hy vọng món ăn đậm sắc truyền thống của người Việt Nam sẽ được nâng tầm đối với những người yêu ẩm thực ở khắp mọi nơi. Đối với món Đùi vịt áp chảo xí muội, nam đầu bếp cho rằng điểm đặc biệt nằm ở phần nước sốt giúp đùi vịt trở nên ít béo hơn, sẽ được bật mí khi một trong hai nghệ sĩ đích thân vào bếp.

Trước khi bắt đầu cuộc chiến nấu ăn, MC Lê Dương Bảo Lâm cùng Hải Yến Idol và Trịnh Tú Trung được nếm thử cả hai món ăn trên. Theo luật tại gian bếp của MC Bảo Lâm, cả hai nghệ sĩ phải vượt qua một trò chơi để giành chiến thắng mới được chọn món ăn mà mình thích để thực hiện. Người chiến thắng sẽ được đầu bếp Vũ Nguyễn chuẩn bị tất cả nguyên liệu cần có. Người thua cuộc phải chọn món còn lại.

Khó khăn chồng chất khi trên đường đến siêu thị, nghệ sĩ phải lăn qua lộn lại, hít đất, vượt núi, vượt sông theo yêu cầu của MC Bảo Lâm. Trò chơi được nam MC đưa ra mang tên Đại bàng gắp trứng, ca sĩ Hải Yến Idol được đặt theo tên chim Yến, còn Trịnh Tú Trung tha thiết được làm chim Vàng Anh nhưng MC Bảo Lâm nhanh chóng dập tắt suy nghĩ và giao cho anh vai trò là một con Đà Điểu.

Luật chơi giống như tên của trò chơi, chim Yến và Đà Điểu cùng đứng ở vị trí xuất phát, sau hiệu lệnh của MC Lê Dương Bảo Lâm, cả hai cùng nhau chọn một quả bóng và kẹp giữa hai chân, di chuyển vượt qua chướng ngại vật và thả bóng vào ổ của mình. Trong thời gian ngắn nhất, người mang về nhiều quả bóng nhất sẽ giành được chiến thắng.

Sau màn thi đấu đầy năng lượng của hai chú chim, đầu bếp Vũ Nguyễn là người trực tiếp đứng tại ổ trứng cũng là người đưa ra kết quả cuối cùng. Cả hai đều mang về số trứng bằng nhau, nhưng vì quá vội vàng mà ca sĩ Hoàng Yến Idol đã bỏ sót hai quả bên ngoài, phần thắng chung cuộc thuộc về Đà Điểu Trịnh Tú Trung.

Nam diễn viên được ưu tiên chọn món Vịt áp chảo xí muội và có 20 phút để hoàn thành món ăn cùng với sự hướng dẫn trực tiếp của đầu bếp Vũ Nguyễn và MC Bảo Lâm. Trong quá trình nêm gia vị, Trịnh Tú Trung vô tình hóa “thánh rắc muối” khiến căn bếp của Bảo Lâm tan tành, nam MC ngay lập tức nhắc nhở để bảo vệ căn bếp của mình được an toàn. Trịnh Tú Trung kịp hoàn thành món ăn vào những giây cuối cùng, tất cả cùng nhau thưởng thức ngay khi mới ra lò.

Tiếp theo là phần thi của ca sĩ Hải Yến Idol, nữ nghệ sĩ choáng váng khi nghe công thức của món Chả giò cá hồi, vốn đã quá nhiều nguyên liệu mà còn chỉ lấy được hai món cho một lần vượt chướng ngại vật. MC Lê Dương Bảo Lâm lo lắng thử thách quá dễ nên yêu cầu Hải Yến vừa đi vừa hát, bắt buộc có chữ “đi” và chữ “đường”.

Khi nguyên liệu được mang về đầy đủ, nữ ca sĩ nhanh chóng thực hiện những bước đầu tiên. Ở bước thái mỏng cá hồi, MC Lê Dương Bảo Lâm khá bất ngờ về tay nghề của Hải Yến, nghi ngờ nữ nghệ sĩ ngoài ca hát còn kinh doanh thêm quán phở tái. Món ăn nhanh chóng được hoàn thành và thưởng thức ngay khi còn nóng. 

Ở vai trò giám khảo nhận xét cho hai món ăn, đầu bếp Vũ Nguyễn dành lời khen đối với phần trang trí của diễn viên Trịnh Tú Trung, nhưng về phần hương vị chỉ đạt 50% so với số điểm tối đa. Đối với ca sĩ Hải Yến Idol, dù mất điểm ở phần trang trí, nhưng về hương vị và thao tác lại đạt điểm cao, nữ ca sĩ giành chiến thắng chung cuộc và mang về chiếc cúp lưu niệm của chương trình Đấu Trường Ẩm Thực.

Đấu Trường Ẩm Thực là một gameshow không chỉ mang đến cho khán giả những món ăn ngon, đẹp mắt và ấn tượng mà còn là nơi phô diễn những kỹ thuật nấu ăn điêu luyện, thần sầu. Hàng loạt thử thách “khó đỡ” mà MC Lê Dương Bảo Lâm đưa ra càng khiến cho những màn tranh tài của nghệ sĩ trở nên hấp dẫn và đem đến nhiều tình huống “cười ra nước mắt”.

Tập 3 Đấu Trường Ẩm Thực với sự tham gia của nghệ sĩ Tâm Anh, Kim Anh và đầu bếp Nguyễn Thành Long được phát sóng vào lúc 19h15 thứ sáu ngày 22/7 trên kênh VTV9.

Minh  Tuyền